Espresso Bohnen aus dem Chiemau, Bayern

Espresso

€17,50
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Espresso Bohnen aus dem Chiemau, Bayern

Espresso

Ganze Bohne | 500g

€17,50
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Nachhaltig angebaute Bohnen, frisch im Chiemgau geröstet

 

KRÄFTIGE SCHOKOLADE UND FEINE WÜRZE MIT VOLLEM KÖRPER

 

Ein Blend von 80% Arabica und 20% Robusta - aus den Ursprungsländern Costa Rica und Indien, mittel bis dunkel geröstet - cremig, klassisch und zuverlässig. 

Zubereitungsempfehlung

Geeignet für:

Je nach Zubereitungsart empfehlen wir die Bohnen passend zu mahlen:

z.B. fein für den Siebträger oder grob für die French Press

Details
Costa Rica – Arabica

🌍 Herkunft: Tarrazú (Costa Rica)
👨‍🌾 Anbau: Hochlandkaffee
⛰️ Höhenlage: ca. 1.200 – 1.900 m
🧱 Varietät: Typica, Caturra (typisch für die Region)
🛠️ Aufbereitung: Gewaschen
🍯 Geschmack: Ausgewogen, feine Säure, leichte Süße, Noten von Schokolade und Zitrus

Indien – Robusta

🌍 Herkunft: Chikmagalur, Karnataka (Indien)
👨‍🌾 Produzenten: Hoysala Coffee & Spices
🏡 Besonderheit: Nachhaltiger Anbau, familiengeführte Plantage (4. Generation)
⛰️ Höhenlage: 900 – 1.050 m
🌱 Anbau: Schattenanbau unter einheimischen Bäumen, Pfeffer & Kardamom
🍫 Geschmack: Kräftig, würzig, voller Körper, dichte Crema


Indien – Arabica

🌍 Herkunft: Karnataka (Indien)
⛰️ Höhenlage: 900 – 1.050 m
👨‍🌾 Anbau: Schattenanbau
🍫 Geschmack: Ausgewogen, weich, leichte Süße

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